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Catégorie : Nos valeurs

Le vin nature expliqué par Simon De Sevin du domaine Ex Materia à Paziols
Le vigneron

Le vin nature

Je me rĂ©clame du vin nature, comme beaucoup d’autres vignerons.  Mais finalement :  Qu’est ce que c’est un “vin nature” ? Je ne peux pas rĂ©pondre de manière objective et exhaustive Ă  cette question, tant le concept est vaste et

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Vignes ex materia Paziols
Nos valeurs

Pourquoi je ne veux pas du label AB

PrĂ©ambule Je tiens avant tout Ă  prĂ©ciser quelques petites choses : je suis ultra favorable Ă  l’agriculture biologique, c’est sa certification qui me pose problème aujourd’hui. Je pratique une agriculture respectueuse de l’environnement, des consommateurs et de moi-mĂŞme. Il s’agit

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